Malina właściwa WILLAMETTE

Rubus idaeus WILLAMETTE

Malina właściwa (Rubus idaeus) należy do rodziny różowatych (Rosaceae). Jest to gatunek uprawiany w wielu krajach na całym świecie, również w Polsce. Wzmianki o malinach w źródłach pojawiają się już w 300 r p.n.e., a pierwsze uprawy malin znane są z ogrodów przyklasztornych. Natomiast odmiany hodowlane zaczęły pojawiać się pod koniec XVIII w. Owoce malin są bardzo zdrowe, bogate w witaminy.

Malina WILLAMETTE to bardzo cenna i łatwa w uprawie odmiana. Z powodu wysokiej odporności na choroby jest polecana do uprawy amatorskiej. Zarazem jest jedną z najbardziej cenionych na świecie odmian przetwórczych — ma duże, zwarte, bardzo jędrne, ciemnoczerwone owoce, doskonale nadające się na mrożonki. Odmiana owocuje na pędach dwuletnich, zatem usuwany pędy które owocowały w danym roku, młode pędy zostawiamy do kolejnego roku. Owocuje obficie od czerwca do sierpnia (VI – VIII). Odmiana samopylna, nie wymaga dodatkowych zapylaczy, aby owocowała.

Pielęgnacja i uprawa

• Klimat panujące w Polsce sprzyja uprawie.
• Preferuje stanowiska słoneczne.
• Najlepiej czuje się na glebie żyznej, przepuszczalnej o odczynie lekko kwaśnym i umiarkowanej wilgotności.
• Polecana do upraw pod osłonami.
• Najlepszy termin sadzenia to późna jesień, bądź wczesna wiosna.
• Odporna na mróz.
• Po zbiorach, należy wyciąć pędy, na których roślina owocowała.
• Ze względu na tendencję do pokrywania zaleca się prowadzenie w formie krzewów wolno stojących o rozstawie 3,5 m x 0,5 m.

Zastosowanie i cechy rośliny

• Uniwersalna roślina do sadzenia w ogrodach przydomowych oraz parkach.
• Owoce maliny są bogate w witaminy.
• Napary i soki z malin wspomagają odporność, mają działanie napotne i przeciwgorączkowe.
• Występujący w malinach kwas elagowy wykazuje działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i przeciwwirusowe.
• Podobne działanie, lecz jeszcze silniejsze mają liście, które ponadto działają moczopędnie, żółciopędnie, przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, ściągająco, oraz poprawiają przemianę materii.
• Owoce są bardzo słodkie, można je jeść na surowo albo używać do produkcji dżemów, konfitur czy nalewek.