Figowiec pospolity LITTLE MISS FIGGY PBR

Ficus carica LITTLE MISS FIGGY PBR

Zwany też figą pospolitą, figą karyjską, drzewem figowym lub figowcem owocowym – gatunek drzewa lub krzewu należący do rodziny morwowatych (Moraceae Link). Rodzimy obszar jego występowania obejmował tereny krajów bliskiego wschodu oraz basenu Morza Śródziemnego. Samorzutnie, jako gatunek został zawleczony, rozprzestrzenił się i obecnie rośnie dziko także w Mikronezji, Australii, USA, Ekwadorze i niektórych krajach Europy.

Odmiana LITTLE MISS FIGGY PBR została wyhodowana w Stanach Zjednoczonych przez Michaela Noblesa ze szkółki PDSI. Jest odmianą o krótkich międzywęźlach, dzięki czemu zachowuje zwarty pokrój i niewielki wzrost, osiągając wysokość ok. 90cm. Jest odmianą bardzo plenną owocującą na pędach jednorocznych. Wytwarza wiele słodkich, bordowo-brązowych owocostanów. Z racji kompaktowych rozmiarów idealnie nadaje się do uprawy w pojemnikach, na tarasach, balkonach czy w niewielkich ogrodach.

Uprawa tej odmiany w doniczce ułatwi nam jej zimowanie, gdyż wytrzymuje mrozy do -15^₀C, zatem warto ją zimować w nieogrzewanych pomieszczeniach. Figowiec kwitnie przed rozwojem liści. Drobne, żółte kwiaty pojawiają się na przełomie marca i kwietnia. Owoce rozwijają się od lipca, osiągając dojrzałość końcem września. Liście sezonowe, duże, sztywne, pięciopalczaste, głęboko powcinane.

Pielęgnacja i uprawa

• Preferuje gleby próchnicze, przepuszczalne, żyzne o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym.
• Należy sadzić w miejscu dobrze nasłonecznionym i osłoniętym od wiatru.
• Najlepszym stanowiskiem będzie miejsce przy południowej ścianie budynku.
• Promienie słoneczne odbite od ściany dodatkowo nagrzeją roślinę, dzięki czemu owocuje bardziej obficie, owoce są słodsze a sama roślina będzie silniejsza.
• W okresie wzrostu obficie podlewamy, w trakcie owocowania ograniczamy podlewanie.
• W trakcie sezonu nawozimy nawozami o podwyższonej zawartości potasu. Użycie nawozów azotowych (np. obornik) spowoduje nadmierne rozrastanie się rośliny kosztem owocowania.
• Odmiana odporna na suszę, wysokie temperatury oraz choroby.
• Mrozoodporność do -15^₀C.
• Można uprawiać w donicach i na zimę przenosić do widnych, nieogrzewanych pomieszczeń.
• Można także uprawiać posadzone w gruncie w szklarni lub w tunelu foliowym.

Zastosowanie i cechy rośliny

• Odmiana polecana głównie do sadzenia w pojemnikach.
• Figi nadają się do spożycia zarówno po przetworzeniu, jak i na surowo.
• Nadają się na przekąskę, na konfitury, dżemy a także można z nich robić kompot.
• Świeże figi zawierają około 80% wody, od 12 do 25% cukrów, 1,3% białek, pektyny, witaminy: C, PP i z grupy B oraz karoten. Są bardzo bogate w sole mineralne, zawierają: potas, wapń, magnez oraz fosfor.
• Aby przechować figi na dłużej, można je suszyć. Suszone figi są bardzo trwałe – można je przechowywać nawet przez rok. Suszenie następuje w temperaturze 40–50°C.
• W wyniku suszenia nie tracą substancji czynnych, a wręcz po ubytku wody zawartość składników odżywczych wzrasta 3- do 4-krotnie w stosunku do świeżych owocostanów.
• W Europie Południowej wytwarza się z nich wino figowe.
• Figi suszone i podprażone są wykorzystywane jako namiastka kawy.
• Kawa przygotowana z prażonych fig jest pomocna przy przeziębieniach, zakażeniach gardła czy katarze.