Rokitnik pospolity

Hippophae rhamnoides

Silnie rozgałęziony krzew (rzadko jest niskim drzewem), osiągający wysokość do 6 m. Kora początkowo gładka, później z podłużnymi spękaniami. Wyglądem przypomina krzaczaste gatunki wierzb. Rokitnik pospolity rośnie powoli, po 4 latach osiąga wysokość ok. 0,5 m. Ma wąskie, długie, lancetowate, pojedyncze liście, osadzone skrętolegle, pokryte po dolnej stronie srebrzystymi włoskami. Jest rośliną dwupienną. Męskie kwiaty o żółtozielonej barwie występują w pęczkach po 2-5, żółte kwiaty żeńskie pojedynczo. Owoce to pomarańczowe pestkowce, soczyste, aromatyczne, o charakterystycznym kwaśno cierpkim smaku. Zawierają bardzo dużo witamin. Po przemarznięciu stają się słodkie.

Pielęgnacja i uprawa

• Roślina wieloletnia, wszystkie kwiaty są drobne i zakwitają przed rozwojem liści od marca do maja.
• Roślina jest wiatropylna.
• Owoce utrzymują się na roślinie przez całą zimę, aż do wiosny.
• W Polsce rośnie nad Bałtykiem na wydmach i na klifach, tworząc tam gęste zarośla.
• Ma niewielkie wymagania glebowe, może rosnąć na piaszczystych glebach.
• Jest odporny na mróz i suszę, niezbyt silne zasolenie gleby, dobrze znosi zanieczyszczenie powietrza.
• Na północ jego zasięg sięga aż do 68 stopnia szerokości geograficznej.
• Potrzebuje przede wszystkim dużo słońca; w cieniu zasycha od dołu i przestaje owocować.

Zastosowanie i cechy rośliny

• Walorem rokitnika są barwne owoce, srebrzyste liście, małe wymagania oraz odporność.
• Nadaje się na żywopłoty, dobrze znosi cięcie i silnie krzewi się.
• Bywa też uprawiany dla owoców wykorzystywanych w celach spożywczych i leczniczych.
• Owoce są bogate w witaminy i mikroelementy: zawierają 2,4 razy więcej witaminy C niż czarna porzeczka, witaminy: E, F, K, P, kwas foliowy, prowitaminę A i D, antocyjany, flawonoidy, fosfolipidy, garbniki, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz makro i mikroelementy, m.in. mangan, żelazo, bor.
• Owoce stosuje się przy dolegliwościach żołądkowych, chorobach reumatycznych, przeziębieniach i chorobach skóry.
• Jako jedyna z roślin zawiera witaminę B12, na której niedobór mogą cierpieć weganie.
• Roślina miododajna.